Une alliée contre la chute des cheveuxUne alliée contre le vieillissement cutanéUne alliée beauté régénéranteOrigine et botaniqueExtraction de l’huile végétale de CourgeSes caractéristiques biochimiquesAcide linoléique et ses propriétés cosmétiquesAcide oléique une peau en parfait étatAcide linolénique dans la beautéAcide palmitique un actif protecteurLes fameux antioxydants vitamine E et caroténoïde Les fameux antioxydants vitamine E et caroténoïdeLes phytostérols de précieux actifsLes vertus de l’huile végétale de pépins de Courge pour la peauLes vertus capillaires de l’huile végétale de pépins de CourgeGuide d’utilisationConservation Traditionnellement utilisée en traitement des troubles de la prostate ou encore en vermifuge contre les parasitoses chez les enfants, l’huile végétale de Courge est une panacée pour de nombreux maux, mais aussi une huile cosmétique aux multiples propriétés et bienfaits. Sa richesse en acide gras insaturé et en actif antioxydant la rend particulièrement avantageuse en soin de la peau mature et abîmée ainsi qu’en soin des crinières cassantes et tombantes. C’est une huile de soin adaptée à tous qui procure douceur, souplesse et éclat au tissu cutané. Elle fortifie et stimule la pousse des cheveux. Une alliée contre la chute des cheveux Ayant une valeur nutritionnelle exceptionnelle elle est constituée de bons gras, d’oligo-éléments, de vitamines et d’antioxydants, l’huile végétale de Courge est un ingrédient de choix pour nourrir et entretenir les cheveux. Elle facilite la réparation des pointes abîmées et assouplit davantage les fils rêches et dévitalisés. Cette huile naturelle apporte plus de brillance aux cheveux ternes. En soin du cuir chevelu, l’huile végétale de Courge apaise les inconforts et surtout rééquilibre le sébum en cas d’hyperséborrhée. Par son action sébo-régulatrice, elle désincruste les pores, se débarrasse des excès de sébum et rafraîchit le cuir chevelu. Elle ralentit alors les chutes et encourage la pousse. Elle est fortement indiquée à la chevelure grasse aux pointes sèches. Une alliée contre le vieillissement cutané L’huile végétale de pépins de Courge qui a une forte teneur en actif antioxydant retarde le vieillissement de la peau. Grâce à la synergie des caroténoïdes, des vitamines E et des phytostérols, cette merveilleuse huile capte les radicaux libres et protège les cellules de leurs méfaits. Elle préserve les collagènes de la peau et prévient ainsi la formation des rides et des taches brunes. L’huile de Courge maintient une bonne hydratation et une meilleure élasticité du tissu cutané. Elle améliore nettement l’aspect de la peau mature. Une alliée beauté régénérante Nourrissante, émolliente et assouplissante, l’huile végétale de pépins de Courge est un produit cosmétique remarquable. Elle vous procure un teint éclatant, une peau soyeuse et élastique. Cette huile anti-inflammatoire renforce la protection des peaux réactives d’où elle est à privilégier si vous êtes sujette aux irritations, aux rougeurs et aux tiraillements. Régénérante, elle active la réparation des tissus asséchés, des gerçures et des fissures. Utilisée à l’état pur ou couplée à votre cosmétique habituel, l’huile de Courge a tout pour vous plaire. Bourrée d’actifs bienfaisants, elle permet de formuler une large gamme de soin capillaire et cutané. Adaptée à toutes les peaux et chevelures, découvrez sans plus attendre l’origine et les vertus de cette merveille de la nature. Origine et botanique La courge ou Cucurbita pepo » nom botanique est une plante herbacée de la famille des Cucurbitacées originaire du Mexique, de l’Amérique centrale et de l’Amérique du Sud. Ce légume est constitué de tige rampe supportant de grandes feuilles velues et de belles fleurs jaune-orange. Il produit de gros fruits globuleux renfermant plusieurs graines aplaties. La courge est consommée toute l’année dans un plat salé, mais aussi sucré. Ses fleurs, ses jeunes pousses et ses feuilles sont comestibles et se consomment de plusieurs façons, farcies, dans une salade ou tout simplement utilisées en légume vert. Extraction de l’huile végétale de Courge L’huile naturelle de Courge est extraite des graines oléagineuses du fruit. Elle peut être recueillie par plusieurs procédés notamment par pression à froid ou à chaud et dans d’autres cas par extraction à solvant. Chaque procédé permet d’obtenir de l’huile de Courge néanmoins de qualité différente. Pour obtenir la meilleure huile végétale et de première qualité, l’extraction à froid ou par pression mécanique est à privilégier. Ce procédé conserve au mieux les caractéristiques et les propriétés naturelles de l’huile végétale. En faisant abstraction à la chaleur et aux produits chimiques, il confère une huile pure, vierge et 100 % naturelle. Donc pour s’assurer de la qualité de votre huile cosmétique, n’hésitez pas à consulter votre marchand sur l’origine de l’huile de Courge que vous souhaitiez vous offrir. En outre, l’huile végétale de pépins de Courge issue d’une pression à froid se distingue par une couleur variant du marron à brun, un touché légèrement épais, mais assez pénétrant et une odeur légère caractéristique de la courge. Cette huile végétale est non comédogène. Elle n’obstrue pas les pores et ne laisse aucun résidu gras après application. Ses caractéristiques biochimiques Les particularités biochimiques de l’huile de pépins de Courge sont sensibles à des variations. Elles sont fortement influencées par les conditions de production ceci dit une bonne huile végétale est généralement constituée d’un pourcentage élevé en acide gras insaturé en particulier en acide linoléique. Elle révèle une forte concentration en antioxydant plus précisément en vitamine E, en caroténoïdes et en phytostérols. L’association de ces molécules végétales en fait une huile cosmétique vertueuse. Les caractéristiques biochimiques de l’huile végétale de Courge Acide gras poly-insaturé acide linoléique oméga 6 40 % à 60 % Acide gras mono-insaturé acide oléique oméga 9 25 % à 40 % Acide gras poly-insaturé acide linolénique oméga 3 5 % à 15 % Acide gras saturé acide palmitique 5 % à 10 % Forte teneur en vitamine E, en caroténoïde et en phytostérol Acide linoléique et ses propriétés cosmétiques L’acide linoléique qui est un acide gras essentiel est largement impliqué dans le bien-être de la peau et à l’entretien des cheveux. Notamment apportée par l’alimentation et les cosmétiques bios, cette molécule active améliore significativement la barrière lipidique de l’épiderme ainsi que celle du cuir chevelu. Elle la renforce et maintient efficacement l’eau dans les cellules. Cet actif préserve donc l’hydratation et garantit un tissu bien nourri et confortable. Sachez qu’une carence en acide linoléique fragilise la peau et la rend vulnérable aux agressions extérieures. Le tissu cutané sera plus sujet à des pertes hydriques, des inconforts, des rougeurs et même des boutons. On a donc tout intérêt à en bénéficier quotidiennement. Comme il est anti-inflammatoire, il va réduire les réactions inflammatoires sans oublier de stimuler la réparation des tissus abîmés. Ce puissant actif réparateur est idéal en soin de la peau marquée par les vilaines taches. Il renouvelle le tissu et estompe les cicatrices en quelques jours. Acide oléique une peau en parfait état Par son effet filmogène, l’acide oléique laisse un léger film protecteur à la surface de l’épiderme pour lutter contre la déshydratation. En plus de son pouvoir anti-inflammatoire, il rend la peau plus tenace aux agressions extérieures et maintien de ce fait la souplesse, l’élasticité, le confort et la douceur du tissu. Étant régénérant, l’acide oléique booste la reconstruction lipidique et améliore l’aspect de la peau. Acide linolénique dans la beauté L’acide linolénique est un puissant actif anti-inflammatoire et décongestionnant circulatoire. En soin de la peau, il est efficace contre les rougeurs et les démangeaisons. Il soulage les zones agressées et favorise leur réparation. En stimulant la microcirculation, l’acide linolénique nourrit davantage la peau et la fortifie. Acide palmitique un actif protecteur L’acide palmitique est un excellent anti-microbien utile pour nettoyer profondément la peau. Il inhibe les micro-organismes et protège ainsi Le tissu des problèmes dermatologiques. Cette molécule active purifie les cheveux et les aide à combattre les effets négatifs des agressions extérieures et environnementales. Les fameux antioxydants vitamine E et caroténoïde Les fameux antioxydants vitamine E et caroténoïde Les antioxydants connus pour neutraliser les radicaux libres protègent les cellules du corps du vieillissement et de la dégénérescence. Dans la beauté, ces actifs retardent l’apparition des rides, des taches brunes et de l’affaissement de la peau. Ils ralentissent le grisonnement des cheveux, limitent les chutes et préservent la brillance. Comme l’huile de Courge est extrêmement riche en anti-oxydant, elle réduira les impacts des UV sur l’oxydation des cellules, mais pas seulement, elle atténuera également les effets nocifs des précurseurs de radicaux libres tabac, alcool, pollution et stress. Elle maintient la fonction des collagènes pour préserver une peau souple, douce, bien hydratée et revitalisée. Les phytostérols de précieux actifs Le phytostérol est un actif végétal réputé pour restaurer la membrane cellulaire de la peau. Très appréciée en soin de la peau abîmée, réactive et délicate, cette molécule contrôle les réactions inflammatoires en renforçant davantage la barrière protectrice de la peau. Il active la régénération du tissu et favorise une peau hydratée, souple et douce. Le phytostérol réconforte les zones irritées, tiraillées et douloureuses. Cet actif capillaire nourrit et fortifie les cheveux fins, fatigués et en mauvais état. Il améliore leur hydratation de la racine jusqu’aux pointes. Il est recommandé pour entretenir les cheveux à tendance secs. Le phytostérol est par ailleurs un démêlant efficace. Il dresse les fils rebelles et confère un touché plus lisse. Il vous protègera durablement des frisottis. Les vertus de l’huile végétale de pépins de Courge pour la peau L’huile végétale de Courge est préconisée en soin anti-dessèchement. Elle hydrate profondément la peau et la protège efficacement de la perte hydrique grâce à son effet filmogène. Cette huile naturelle apaisante et assouplissante vous confère un touché soyeux et une peau confortable. Grâce à son pouvoir régénérant, elle stimule la reconstruction des tissus gercés, squameux, tiraillés et douloureux. Elle vous sera d’une précieuse aide en hiver comme en été en protégeant votre peau des méfaits des bouleversements climatiques. L’huile végétale de pépins de Courge possède un effet anti-inflammatoire qui va soulager la peau inconfortable et apaiser les rougeurs. Elle rendra la peau réactive moins sensible aux attaques extérieures. Ce cosmétique adapté à tous types de peaux nourrit les cellules cutanées et fixe l’eau dans les couches profondes de la peau de manière à maintenir sa douceur, son élasticité et son éclat. Elle se révèle être un actif de choix pour conserver la vitalité du tissu. Étant dotée d’une activité antioxydante, elle ralentit le vieillissement des cellules et contrôle donc l’apparition des signes du temps. L’huile végétale de pépins de Courge combattra les rides, les taches brunes et l’affaissement de la peau prématurément. Utilisez-la en soin visage et buste pour une beauté jeune avec le temps. Les vertus capillaires de l’huile végétale de pépins de Courge L’huile de Courge nourrit, hydrate et fortifie les cheveux. Elle convient à toutes les crinières néanmoins elle est très avantageuse en soin des cheveux secs, cassants et fragiles. Cette huile naturelle reconditionne les fils abîmés, gaine les cheveux et limite grandement les casses ainsi que les fourches. Utilisez-la en soin régulier pour bénéficier d’une chevelure hydratée en permanence, lisse et souple. Cette alliée capillaire est aussi réputée pour purifier le cuir chevelu séborrhé. Comme elle est sébo-régulatrice, elle nettoie le tissu des excès de sébum et revitalise le tissu. En fortifiant le cuir chevelu, l’huile de Courge ralentit alors les chutes et encourage la pousse. En cas de démangeaison, faites appel à cette merveilleuse huile pour donner plus de confort à votre crinière. Guide d’utilisation L’huile végétale de pépins de Courge est une huile de soin adaptée à toute la famille. Enfant, adolescent, adulte, femme enceinte et allaitante peuvent jouir pleinement de ses vertus cosmétiques et thérapeutiques. Avant de l’adopter, il est toujours nécessaire d’effectuer un test de tolérance. Il est donc recommandé de verser deux gouttes de l’huile sur les plis du coude et patientez 24 heures pour voir s’il y a des réactions. Cette huile naturelle est bien tolérée par la peau. Une application locale à l’état pur est donc autorisée. Pour ceux qui sont plus gourmands, l’huile de Courge peut être associée à d’autres huiles naturelles et huiles essentielles. Elle peut être ajoutée à vos cosmétiques habituels tels que les crèmes, les lotions et les sérums pour cheveux. L’huile de Courge est un concentré de puissants actifs ainsi utilisez-la avec précaution et modération. Conservation L’huile de Courge se conserve pendant plusieurs mois au frais dans un emplacement sombre hors de portée du vent et de la chaleur. Pour optimiser la conservation de ses actifs, mettez-la dans un flacon en verre opaque et hermétique. Voir les Recettes de cosmétique maison sur l’huile végétale de pépins de Courge
Lhuile de pépin de courge est une huile végétale particulièrement riche d’un grand nombre de composants purs et naturels. Entre autres, de l’acide linoléique, qui est un acide gras important et essentiel. Sans oublier qu’elle contient
L’huile de pépins de courge est particulièrement bien connue des personnes souffrant de problèmes urinaires car cette dernière soulage efficacement la vessie. Il est simple d’en déduire un premier effet salvateur lorsque l’on cherche un aliment ou complément bienfaits de l’huile vierge de pépins de courgeVous l’avez peut-être croisée en rayon dans votre magasin bio habituel sans trop vous attarder, ne sachant pas quels bénéfices vous pourriez en tirer. En effet, il est rare de croiser ce type d’huile en cuisine et même en cosmétique. L’huile de pépins de courge peut donc apporter son lot de hommes la connaissent peut-être mieux de par son action sur la prostate. Pour une femme, son intérêt n’en est pas nul puisque l’effet diurétique de l’huile de pépins de courge peut s’avérer précieuxApaisement lors d’une infection urinairePropriétés diurétiques recherchées en cas de rétention d’eau ou pendant la ménopauseÉlimination accrue des toxinesAméliore la digestion par purification de l’organismeRetour d’un ventre plat initialement gonflé par des problèmes digestifsConseils d’utilisation De par sa composition, l’huile de pépins de courge apporte un soulagement rapide. Elle peut être présentée sous la forme de capsules. Il faut alors se référer à la posologie indiquée. Autrement, l’huile est obtenue par une pression à froid de pépins de courge grillées. Le principal avantage de cette huile ? Il n’existe à ce jour pas de contre indications. Tout le monde peut donc profiter de ses bienfaits. Il n’y a aucun inconvénient à en prendre pendant la que cette dernière contient plein de vitamines, dont la vitamine K et des oméga 3. En cuisine, elle s’avère une alliée précieuse au goût qui peut surprendre mais qui, généralement, plait préparer ma propre vinaigrette à base d’huile de pépins de courge ?La recette est pour deux personnes 2 cuillères à soupe de sirop d’agave2 cuillères à soupe d’huile de pépins de courge2 cuillères à soupe de vinaigre de rizPréparation Mélangez un à un les ingrédients pour obtenir une vinaigrette homogène et versez votre sauce toute prête sur votre salade. Par exemple une salade de pousse d’épinard, accompagnée de petites boules de est certains produits que l’on connaît mal et qui sont pourtant excellents pour notre corps et notre ligne, l’huile de pépins de courge en fait partie. Le blog Anaca3 Questions fréquentes Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur. Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées sites internet, presses spécialisées, encyclopédies. L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici. D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée. Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers. Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit. 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L’huile de pĂ©pin de courge est extraite par pression Ă froid* de pĂ©pins de courge. C’est une spĂ©cialitĂ© de la Styrie, un des länder autrichiens. Sa robe est d’un vert très profond une teinte tirant vers le rouge trahit une pression Ă chaud. Elle accompagne traditionnellement la salade de mâche avec du vinaigre de cidre et rehausse le veloutĂ© au potimarron. Elle ne se prĂŞte pas Ă la friture et se consomme froide. Dans les pays germaniques, elle est utilisĂ©e en complĂ©ment alimentaire et reconnue pour se protĂ©ger du risque de cancer de la prostate et pour amĂ©liorer le système urinaire. SĂ©rie les huiles vĂ©gĂ©tales l’huile d’avocat La dĂ©gustation de l’huile de pĂ©pins de courge On retrouve beaucoup de chlorophylle et de carotène dans les pĂ©pins c’est pourquoi l’huile a une couleur d’un vert sombre avec des reflets rouge foncĂ©s. Sa texture Ă©paisse et sombre ressemble Ă celle du vinaigre balsamique. Au nez on retrouve clairement des arĂ´mes de graines type tournesol ou courge grillĂ©es. Selon une traÂdiÂtion, les pĂ©pins de courge de Styrie sont netÂtoyĂ©s Ă l’eau claire et ensuite grillĂ©s avec mĂ©naÂgement Ă 70°C*. En bouche, l’huile de pĂ©pins de courge est agrĂ©able et douce avec de nouveau ces mĂŞmes arĂ´mes de pĂ©pins grillĂ©s. Elle ne laisse aucune sensation de gras. L’huile de pĂ©pins de courge est aujourd’hui connue pour deux de ses propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeutiques – elle traite les problèmes de la prostate notamment hypertrophie bĂ©nigne. – elle amĂ©liore le système urinaire aussi chez la femme que chez l’homme Mais, l’huile de pĂ©pins de courge – prĂ©vient Ă©galement les caries dentaires et soigne les aphtes – purifie l’appareil digestif en luttant contre les parasites vermifuge – est reminĂ©ralisante pour les femmes enceintes Ă la cherche de vitalitĂ© – tonifie et stimule le système nerveux et cardiovasculaire. En fonction des parties utilisĂ©es de la courge, les propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeutiques diffèrent. Ainsi, les graines soignent les problèmes liĂ©s Ă la digestion vermifuge et l’huile traite les problèmes de liĂ©s Ă la prostate. La commission E allemande a approuvĂ© l’usage mĂ©dicinal des pĂ©pins de courge pour traiter les irritations de la vessie et les troubles de la miction associĂ©s Ă l’hypertrophie bĂ©nigne de la prostate. La composition de l’huile de pĂ©pins de courge Photo de Eibe. Il faut en moyenne de trente Ă cinquante courges pour un litre d’huile de pĂ©pins de courge ou 3 kg de graines SĂ©rie des huiles vĂ©gĂ©tales L’huile d’avocat L’huile d’avocat provient d’un fruit, l’avocat. Elle est riche en acides gras mono-insaturĂ©s; Environ 80 % de sa composition. Le contenu en acide palmitolĂ©ique qui est une forme d’AGM est une spĂ©cificitĂ© de l’huile d’avocat, appelĂ© omĂ©ga 7 Source wikipedia , . Merci Ă l’AVPA pour m’avoir offert cette jolie huile et de m’avoir fait dĂ©couvrir l’huile de pĂ©pins de courge!
3 Bon pour la santé de la prostate. L’aide la plus documentée de l’huile de pépins de courge pour la santé est peut-être sa grande efficacité pour maintenir une prostate saine. Elle est connue pour protéger contre le cancer de la prostate, mais elle est également excellente pour la santé de la prostate en général.
Photo FreepikL’huile végétale de pépins de courge est le résultat d’une pression à froid des graines de courge. Une plante terrestre de la famille des Cucurbitacées et qui pousse en Asie, en Amérique et en Europe. Elle porte le nom botanique Cucurbita pepo. Ce végétal à feuilles fait apparaître tout au long de sa croissance une jolie fleur jaune. C’est cette fleur qui va par la suite donner naissance à la courge citrouille. Un légume jaune regorgeant de nombreuses vitamines et de minéraux. Et la partie de la plante extraite pour produire l’HV de pépins de courge, ce sont les végétale de pépins de courge dans sa compositionL’huile végétale de pépins de courge doit être pure, extra vierge et biologique. Les conditions de production mode de plantation, région, climat, caractère du sol… influencent particulièrement la qualité de cette huile. Cependant, une huile de pépins de courge de bonne qualité dispose généralement des propriétés organoleptiques particulières. En effet, elle doit être bio, vierge extra, 100 % pure, douce, légère et de couleur marron brun. Elle est exceptionnellement riche en oméga 3, en vitamine et en acides gras que l’huile végétale de pépins de courge renfermeL’huile végétale de pépins de courge englobe en totalité 47 à 55 % d’oméga 6 acide linoléique,25 % d’acide oléique acide oléique,13 % d’acide palmitique,8 % d’acide détient aussi d’autres éléments actifs phytostérols, lutéine, vitamine E, zinc et végétale de pépins de courge et ses diverses modes d’utilisationLes différentes applications cutanées de l’huile de pépins de courge L’application directe en onction et en massage. Association possible avec les huiles essentielles et les autres huiles par voie orale peut amener plusieurs atouts pour l’organisme. En effet, sa composition nutritionnelle lui attribue notamment de nombreux bienfaits. Préconisée pour améliorer le système cardiovasculaire, digestif, urinaire et usage en cosmétiqueL’huile de pépins de courge est un véritable trésor de la nature. Aux vertus assouplissantes, apaisantes et restructurantes, cette huile s’utilise pour concocter des traitements dermatologiques. Elle rectifie les peaux squameuses, matures, sensibles et sujettes à inconfort. Employée également en cosmétique pour le soin du cheveu cheveux cassants, mous, abîmés, secs et ternes.Émolliente, fortifiante, nourrissante et revitalisante, le macérât huileux de pépins de courge protège, tonifie et revitalise la bienfaits principauxLes principaux bienfaits de l’huile biologique de pépins de courge sont diurétiques, antioxydants, anti-inflammatoires, anti-hypertenseurs, cardioprotectrices et vermifuges. Considérée comme un excellent soin anti-dessèchement, elle peut aussi soulager les rougeurs. Cette huile entre dans la composition de nombreux compléments nutritionnels. En cuisine, elle s’emploie crue pour assaisonner les légumes grillés et les salades. * Presse Santé s' efforce de transmettre la connaissance santé dans un langage accessible à tous. En AUCUN CAS, les informations données ne peuvent remplacer l' avis d'un proffesionel de aimez nos contenus ?Recevez chaque jour nos dernières publications gratuitement et directement dans votre boite mail Tagshuile végétale pépins de courge
Lhuile de pépins de courge est également utilisée en cosmétique. Elle est particulièrement intéressante pour le traitement des cheveux secs et cassants. Il suffit d’en enduire le cuir chevelu et la chevelure pour une nutrition intense des racines et des pointes. Résultat, les cheveux sont plus résistants et peu enclins à présenter cassures et fourches
Lipides, gras, graisses, matières grasses, … Vous en avez tous déjà forcément entendu parler, avez reçu des informations parfois même contradictoires à ce sujet. Le bon gras c’est la vie » comme on dit chez HolyFat. Que cache cette affirmation, qu’est-ce que le bon gras, et pourquoi est-ce la vie ? Nous allons décortiquer le nutriment essentiel et vous éclairer sur ses nombreux rôles et atouts pour notre organisme !Holyfat est une marque de nutrition sportive française, sans sucres appelés graisses », les lipides sont, avec les glucides et les protéines, l’un des trois grands groupes de macronutriments de notre alimentation. De nombreuses structures biologiques — cellules, organites — sont délimitées par des membranes constituées majoritairement de lipides. Ils assurent également diverses autres fonctions biologiques, notamment de signalisation cellulaire signalisation lipidique et de stockage de l’énergie métabolique par lipogenèse, énergie ensuite libérée notamment par β-oxydation notez que la dégradation d’un acide gras génère 9kcal, contre 4kcal pour un glucide ou une protéine.Ils contribuent à l’apport énergétique et jouent de nombreux rôles dans notre organisme, dont deux majeurs Au-delà de ces deux rôles vitaux, leurs fonctions métaboliques varient dépendant de leur nature. Ils peuvent réguler l’expression de gènes ou encore être précurseurs de molécules de régulation de différentes fonctions physiologiques inflammation, vasoconstriction, agrégation plaquettaire, …. Ils facilitent également l’absorption des vitamines liposolubles — vitamine A, vitamine D, vitamine E et vitamine K — et des cholestérol fait également partie de la famille des lipides. Malgré sa mauvaise réputation, il est absolument essentiel et joue des rôles capitaux dans le corps précurseur d’hormones stéroïdiennes œstrogènes, testostérone, …, il constitue également les membranes cellulaires. Il peut provenir de l’alimentation mais également être le fruit d’une synthèse endogène. Étant un lipides, il n’est pas soluble dans l’eau et doit donc être transporté dans le sang via des lipoprotéines les fameuses LDL et HDL dosées lors d’une prise de sang, mais également les VLDL.Le cholestérol en lui-même ne présente aucun danger, bien au contraire. Par contre, lorsque le rapport entre HDL et LDL n’est plus bon, c’est là qu’il devient délétère, car le LDL en excès va se déposer sur les parois des vaisseaux sanguins et entraîner la formation de plaques, qui réduisent le débit sanguin et limitent l’irrigation des organes. Ces plaques augmentent le risque de pathologies et d’accident cardio-vasculaires. Dans l’alimentation, le cholestérol est exclusivement apporté par les produits animaux. Dans les végétaux sont présentes en très faibles quantités des molécules ressemblant au cholestérol les phytostérols. Abordons maintenant les lipides présents dans notre alimentation, source inépuisable de bons gras, mais également de graisses moins qualitatives. On décortique tout ça ! Les propriétés des aliments nutritionnelles et physiques vont dépendre de leur constitution en acides gras. On divise les acides gras en 3 classes Les Acides Gras Saturés AGS, Les Acides Gras Mono– Insaturés AGMI, Les Acides Gras Poly– Insaturés AGPI. Ça, c’est pour la distinction biochimique. D’un point de vue physiologique, on distingue Les acides gras essentiels, dont l’organisme n’assure pas la synthèse et qui doivent impérativement être amenés par l’alimentation les acides gras polyinsaturés oméga 3 ou AGPI n-3 dont le précurseur indispensable est l’acide alpha-linolénique ALA Les acides gras dits non essentiels, que l’organisme parvient à synthétiser de lui-même mais dont il a besoin quand même, n’allons pas diminuer leur importance. Les acides gras essentiels Ils sont constitués de 2 grandes familles Les acides gras polyinsaturés oméga 6 ou AGPI n-6, dont le précurseur et le représentant majeur est l’acide linoléique LA Les acides gras polyinsaturés oméga 3 ou AGPI n-3 dont le précurseur indispensable est l’acide alpha-linolénique ALA. Il permet la synthèse des acides eicosapentaénoïque EPA et docosahexaénoïque DHA. La synthèse des omégas 3 et 6 est réalisée grâce à une enzyme, la Δ6 désaturase, pendant la plus grande partie de notre vie sauf chez les bébés et les personnes âgées. Les deux AGPI utilisant la même enzyme, il y a dualité dans l’organisme ! Il est donc nécessaire d’observer un rapport 6/ 3 supérieur ou égal 5 afin de respecter l’équilibre des apports et subvenir correctement aux besoins du corps. Leurs rôles dans notre corps Les omégas-3 jouent de nombreux rôles dans l’organisme, parfois antagonistes aux omégas 6 d’où l’importance de respecter le fameux rapport cité précédemment. Ils agissent sur notre rétine, notre système nerveux, sont hypocholestérolémiants comme les omégas 6, agissent dans la prévention des maladies dégénératives et diminuent l’insulinorésistance. Pour les sportifs, ils revêtent un intérêt particulier pour leur rôle anti-inflammatoire. Les omégas 6, eux, jouent un rôle dans la reproduction, dans la fonction immunitaire, au niveau de l’épiderme cicatrisation, maintien de l’intégrité de l’épiderme, différenciation cellulaire et dans l’agrégation plaquettaire ils sont anti-thrombotiques. A l’inverse des omégas 3, ils sont pro-inflammatoires. Les besoins en omégas 6 sont comblés par l’alimentation. Il est donc nécessaire d’être vigilants sur la consommation régulière d’omégas 3 pour combler nos besoins. De nombreuses études ont démontré les effets bénéfiques pour la santé d’un régime alimentaire riche en acides gras -3 régime Méditerranéen du point de vue du développement des enfants, de la prévention de cancers, de maladies cardiovasculaires et de divers troubles psychiques tels que la dépression, le trouble du déficit de l’attention et la démence. A contrario, il est établi que la consommation d’acides gras trans tels que ceux présents dans les huiles végétales hydrogénées sont des facteurs de risque accru pour les maladies cardiovasculaires. Et les autres, les AG non-essentiels ? Parmi les acides gras dits non essentiels, donc que le corps est capable de synthétiser, on trouve l’acide oléique 9, acide gras monoinsaturé majoritaire dans notre alimentation, et les acides gras saturés AGS. Les acides gras saturés sont notamment constitués d’acides laurique, myristique et palmitique qui, en excès, sont athérogènes. D’autres AGS, notamment ceux à chaînes courtes et moyennes n’ont pas cet effet et pourraient même avoir des effets positifs sur la santé. Enfin, à l’ère de l’industrie et des produits transformés, les acides gras trans ont également fait leur apparition dans notre alimentation ils sont très peu présents à l’état naturel. Molécules dont la structure chimique a été transformée pour faciliter la vie des industriels, elles n’ont aucun intérêt pour notre santé et doivent être évitées autant que possible. La Commission européenne a d’ailleurs décidé, en avril 2019, de limiter les acides gras trans à partir du 2 avril 2021. La limite maximale autorisée sera de 2 grammes de graisses trans produites industriellement pour 100 grammes de graisse dans la nourriture destinée à la consommation. Quels sont les atouts des lipides pour notre santé, pourquoi sont-ils à ce point indispensables et où peut-on les trouver ? Selon l’ANSES, la part recommandée des lipides dans l’apport énergétique pour une population adulte bien portante est de 35 à 40 %. Cette fourchette est bien entendu variable selon les individus et les régimes mais permet, d’une manière générale, d’assurer la couverture des besoins en acides gras essentiels et indispensables et prend en compte la prévention des pathologies. Il est particulièrement important de s’intéresser à la qualité des acides gras apportés par l’alimentation, plutôt qu’à la quantité, car tous ne sont pas équivalents. Ainsi, les apports ont également été recommandés par les autorités de santé pour les acides gras indispensables LA, ALA, DHA, l’EPA, les trois acides gras saturés athérogènes en cas d’excès et l’acide oléique. Une recommandation a également été faite pour l’ensemble des acides gras saturés, bien qu’ils n’aient pas tous les mêmes effets physiologiques. L’essentiel des lipides absorbés par l’alimentation est présent sous forme de triglycérides, de cholestérol et de phospholipides. Sources alimentaires de bon gras – Les huiles végétales La plupart des huiles végétales sont riches en omégas 6, comme l’huile de tournesol, de pépin de raisin, de soja ou encore de maïs. Les omégas 3 sont présents dans l’huile de lin, de colza, d’amandes ou encore de noisettes. Concernant les graines lin, pépin de courges, pignons, …, elles sont également riches en AGPI. L’huile d’olive, elle, remporte la palme des omégas 9, puisque l’acide oléique tire même son nom du fruit. L’huile de coco, utilisée notamment dans nos pochons Holyfat, est constituée d’AGS majoritairement et d’un peu d’omégas 6. Notez qu’il s’agit, dans notre cas, d’huile TCM rapidement assimilée et directement utilisée comme source d’énergie, évitant ainsi les effets délétères des AGS à longue chaine voir notre article sur les Triglycérides à Chaînes Moyennes. – Les oléagineux Très pauvres en glucides, ils contiennent le plus souvent de grandes quantités de vitamine E, B1, B2 ainsi que de l’acide folique ou vitamine B9 et des fibres. Il faut savoir que les oléagineux sont des sources privilégiées de minéraux, parmi lesquels se trouvent le potassium, le calcium, le magnésium, et le phosphore. Les oméga-6 sont présents dans les huiles de soja et de tournesol, les amandes, noix de pécan, cacahuètes également riches en omégas 9. La noisette ou les noix de macadamia sont de bonnes sources d’oméga-9. La noix, utilisée dans nos produits, est l’oléagineux le plus riche en omégas 3. L’amande, elle, très riche en vitamine E, qui contribue à réduire les risques d’athérosclérose. Pour en savoir plus, vous pouvez lire ou relire notre zoom sur les noix et les amandes, ou découvrir nos gammes de produits riches en oléagineux – Les graisses et produits animaux Les huiles de poisson la célèbre huile de foie de morue ! sont particulièrement riches en acides gras -3 à longue chaîne tels l’EPA et la DHA. On retrouve également de bonnes quantités d’omégas 3 dans les œufs, le beurre ou la crème d’animaux élevés avec une alimentation riche en graines de lin ou en luzerne par exemple. Concernant les produits laitiers, on retrouvera majoritairement des AGS ainsi que des omégas 3 chez les bêtes ayant des fourrages riches en AGPI. – Les viandes et poissons les poissons gras saumon, maquereau, thon, sardines ou poissons blancs sole, merlan, raie, … sont d’excellentes sources d’omégas 3. On en retrouve un peu moins dans les autres produits de la mer coquillages et crustacés. La viande rouge est riche en acides gras saturés, tandis que les volailles type canard et oie sont riches en omégas 9. Les animaux élevés aux céréales et fourrages riches en omégas 3 poulet, dinde en contiendront une quantité appréciable. – Fruits et légumes Les légumes verts à feuille épinards, cresson, laitue, mâche, … contiennent des quantités intéressantes d’omégas 3 qui ne sont pas à négliger. L’avocat est riche en omégas 9. Globalement, les fruits et légumes étant pauvres en lipides, ils ne sont pas la source principale à considérer pour combler nos apports. Et pour les sportifs Quel est l’intérêt des lipides ? Pour plus de détails, vous pouvez consulter l'article Le régime cétogène est-il adapté aux sportifs ? », dans lequel vous trouverez la réponse à cette question et à d’autres à propos des lipides et de leur intérêt dans le cadre d’une pratique sportive. En résumé, consommer des lipides à la place des glucides par exemple, en mangeant une dose d’Holyfat au lieu d’une barre de céréales à la place des glucides va éviter à la glycémie le taux de sucre sanguin de varier. Lorsque la glycémie varie, la forme aussi en plein pic, c’est le feu, coup de boost, on avale les kilomètres. Quand cette dernière redescend généralement au bout de 45min, par exemple après un gel d’effort, c’est le coup de mou fatigue importante qui peut ralentir, voire même mettre un terme à votre course voir aussi notre article sur l’hypoglycémie pour en savoir plus. Lorsque l’on consomme des lipides, l’énergie sera constante et durable. Moins explosive sur l’instant, mais bien plus longue. A noter également que, comme énoncé précédemment, 1 gramme de lipides = 9 kcal, contre 4 kcal pour les glucides ou les protéines. Donc, pour une même quantité ingérée, on aura plus de deux fois plus d’énergie apportée par les lipides que par les glucides ou protéines, un atout considérable quand on sait que le système digestif est plus capricieux, notamment lors des efforts d’endurance. Chez Holyfat, nous avons conçu un produit qui contient 70% de lipides amandes, noix, huile TCM, moins de 3% de glucides naturellement présents dans les oléagineux et 20% de protéines. Une dose de 40 g te fournit en moyenne 280 kcal, soit trois fois plus qu’un gel sucré, sans provoquer aucune variation de glycémie. A noter que lors des premiers essais, ou sur un effort très long, nous te conseillons de conserver une source de glucides à portée de main et de la consommer dans la dernière heure d’effort pour t’apporter un dernier petit coup de boost salvateur avant la ligne d’arrivée et recharger tes réserves en glycogène. Bien entendu, tous ces essais alimentaires doivent être faits durant les entrainements, pas le jour d’une compétition, chacun ayant ses propres réactions et habitudes. N’hésitez pas à consulter nos autres articles, notamment Comment éviter la fatigue durant l’effort, en particulier pendant un sport d’endurance ? », ainsi que nos zooms sur les amandes, les noix l'huile TCM… Avec en prime quelques astuces et conseils pour la prépa et vos sorties sportives ou vos journées chargées.
Lecomplément Prosta Force et Prostacure contribue au fonctionnement normal de la prostate des hommes à partir de 45 ans grâce au prunier d'Afrique et à Huile de pépins de courge. Le complexe d'extraits concentré de plantes est idéal pour retrouver le confort urinaire. Ces ingrédients contribuent à soulager et à renforcer la prostate
L’huile végétale de pépins de courge est le résultat d’une pression à froid des graines de courge. Une plante terrestre de la famille des Cucurbitacées et qui pousse en Asie, en Amérique et en Europe. Elle porte le nom botanique Cucurbita pepo. Ce végétal à feuilles fait apparaître tout au long de sa croissance une jolie fleur jaune. C’est cette fleur qui va par la suite donner naissance à la courge citrouille. Un légume jaune regorgeant de nombreuses vitamines et de minéraux. Et la partie de la plante extraite pour produire l’HV de pépins de courge, ce sont les graines. L’huile végétale de pépins de courge dans sa composition L’huile végétale de pépins de courge doit être pure, extra vierge et biologique. Les conditions de production mode de plantation, région, climat, caractère du sol… influencent particulièrement la qualité de cette huile. Cependant, une huile de pépins de courge de bonne qualité dispose généralement des propriétés organoleptiques particulières. En effet, elle doit être bio, vierge extra, 100 % pure, douce, légère et de couleur marron brun. Elle est exceptionnellement riche en oméga 3, en vitamine et en oligoéléments. Les acides gras que l’huile végétale de pépins de courge renferme L’huile végétale de pépins de courge englobe en totalité 47 à 55 % d’oméga 6 acide linoléique, 25 % d’acide oléique acide oléique, 13 % d’acide palmitique, 8 % d’acide stéarique. Elle détient aussi d’autres éléments actifs phytostérols, lutéine, vitamine E, zinc et bêta-carotène. L’huile végétale de pépins de courge et ses diverses modes d’utilisation Les différentes applications cutanées de l’huile de pépins de courge L’application directe en onction et en massage. Association possible avec les huiles essentielles et les autres huiles végétales. L’usage par voie orale peut amener plusieurs atouts pour l’organisme. En effet, sa composition nutritionnelle lui attribue notamment de nombreux bienfaits. Préconisée pour améliorer le système cardiovasculaire, digestif, urinaire et prostatique. Son usage en cosmétique L’huile de pépins de courge est un véritable trésor de la nature. Aux vertus assouplissantes, apaisantes et restructurantes, cette huile s’utilise pour concocter des traitements dermatologiques. Elle rectifie les peaux squameuses, matures, sensibles et sujettes à inconfort. Employée également en cosmétique pour le soin du cheveu cheveux cassants, mous, abîmés, secs et ternes. Émolliente, fortifiante, nourrissante et revitalisante, le macérât huileux de pépins de courge protège, tonifie et revitalise la peau. Ses bienfaits principaux Les principaux bienfaits de l’huile biologique de pépins de courge sont diurétiques, antioxydants, anti-inflammatoires, anti-hypertenseurs, cardioprotectrices et vermifuges. Considérée comme un excellent soin anti-dessèchement, elle peut aussi soulager les rougeurs. Cette huile entre dans la composition de nombreux compléments nutritionnels. En cuisine, elle s’emploie crue pour assaisonner les légumes grillés et les salades.
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